תפריט יינות ואלכוהול

יינות מהמרתף

גראן וין
יקב דומיין דו קסטל
יין אלגנטי וקלאסי בעל צבע עמוק, מלווה בטעמי פירות יער שחורים, תבלינים וטאנינים רכים
בקבוק – 390

המערה גפנים בוגרות
יקב בנימינה
בקבוק – 900 



למסעדה מבחר יינות מתיישנים סופר פרימיום מבית יקב רמת הגולן

*המחירים הם לבקבוק

יקב דומיין דו קסטל

יין אלגנטי וקלאסי בעל צבע עמוק, מלווה בטעמי פירות יער שחורים, תבלינים וטאנינים רכים
בקבוק – 390

ירדן קברנה סוביניון
כרם אל רום

בציר 2008 – 1350, בציר 2011 – 1350 
בציר 2012 – 1350, בציר 2013 – 1350 

ירדן קברנה סוביניון
כרם יונתן
בציר 2013 – 1350 

ירדן קצרין
בציר 2008 – 195, בציר 2011 – 1500 

מבעבעים ורוזה

רוזה
יקב רקנאטי

רוזה מקסים ומרענן מהזנים ברברה ומרלו
בקבוק – 150, כוס – 38

גמלא השמורה ברוט NV
יקב רמת הגולן
מבעבע קליל, מאוזן ומפתיע
בקבוק – 150

ירדן בלאן דה בלאן
יקב רמת הגולן
יין ברמה אחרת, אלגנטי להפליא
בקבוק – 198

 

יינות לבנים

הר חרמון לבן, יין הבית
יקב רמת הגולן
בלנד קליל ויבש עם תמורה מעולה למחיר
בקבוק – 110, כוס – 30

ירדן סוביניון בלאן
יקב רמת הגולן
סוביניון בלאן מלוטש עם סיומת מושלמת
בקבוק – 150, כוס – 38

ירדן גוורצטרמינר
יקב רמת הגולן
גוורץ קליל ומאוזן, פחות מתוק מהמקובל
בקבוק – 160, כוס – 40

ירדן שרדונה
יקב רמת הגולן
מלא טעם, שופע ועסיסי עם נגיעה של טעמים, מיישון בחביות
בקבוק – 160, כוס – 40

שאבלי דומיין סנט פרי
צרפת
שאבלי קלאסי נהדר. שרדונה במיטבו.
בקבוק – 230 

יינות אדומים

הר חרמון אדום – יין הבית
יקב רמת הגולן
מהיינות המצליחים בארץ. בלנד מדויק שפוגע בול
בקבוק – 110, כוס – 30

גמלא קברנה סוביניון
יקב רמת הגולן
קברנה ישראלי במלוא מובן המילה – עוצמתי ושופע
בקבוק – 160, כוס – 40

ירדן מרלו
יקב רמת הגולן
מרלו עוצמתי אך בעל איזון מופתי
בקבוק – 185, כוס – 48

יראון
יקב הרי גליל
יין הדגל הבלתי נגמר של יקב הרי גליל. מרשים במיוחד
בקבוק – 195

פטיט קסטל
יקב דומיין דו קסטל
בלנד של קברנה סוביניון, מרלו ופטי ורדו. בעל גוף מלא, טאנינים מעודנים ואיזון הרמוני בין טעמי העץ והפירות
בקבוק – 210

ירדן קברנה סוביניון
יקב רמת הגולן
מיינות הדגל של התעשייה כבר למעלה מ-35 שנה
בקבוק – 220

בירה מהחבית 330 מ”ל

קרלסברג | 32
טובורג רד | 32
ווינשטפן | 34

קוקטיילים

מוחיטו קלאסי | 42
אפרול שפריץ | 45

וודקה

פינלנדיה | 40/15
גרייגוס | 50/25
וואן גוך אסאי | 50/25

ג'ין

בומביי | 25/50

טקילה

פטרון | 30/60
קווארבו | 25/50

אניס

ערק איילה | 15/30
אוזו פלומרי | 20/35
אוזו 12 | 20/35
פסטיס | 20/40

אפרטיף

אפרול | 40
קמפרי | 20/40
מרטיני ביאנקו / רוסו | 20/35
גרפה | 15/30
לימונצ'לו | 15/30
סמבוקה | 30/45

וויסקי

בלאק לייבל | 25/50
רד לייבל | 25/50
גיימסון | 20/40
גלנפידיך | 25/55
שיבס ריגל | 25/60
ג'ק דניאלס | 20/45

 

קוניאק

דה מוסאנס | 60